創(chuàng)新平臺
- 分類:創(chuàng)新研發(fā)
- 發(fā)布時(shí)間:2021-05-27 15:11:41
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我們在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈保鮮領(lǐng)域始終保持國際水平,以強(qiáng)大的科研實(shí)力與優(yōu)勢確立行業(yè)領(lǐng)跑者的地位。
我們著眼于全球冷鏈保鮮科技的發(fā)展,與國際前言技術(shù)接軌,于2017年,建立捷盛東輝-加拿大食品加工與冷鏈保鮮研究院。該中心位于加拿大的大安大略省圭爾夫市(注冊名Advanced Agriculture Products Technologies INC.)。
利用全球科技資源,結(jié)合實(shí)際國情,通過再創(chuàng)新,開發(fā)適于中國的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈保鮮技術(shù),不斷提升技術(shù)創(chuàng)新能力,推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級,是研發(fā)中心成立的核心目的。中心重點(diǎn)研究農(nóng)產(chǎn)品先進(jìn)綠色節(jié)能保鮮技術(shù)、綠色冷鏈物流設(shè)施與裝備、冷鏈物流保鮮與商品化處理、農(nóng)產(chǎn)品全程保鮮鏈解決方案等核心內(nèi)容。
中心擁有研發(fā)人員10人,其中包括德國籍博士2人,中國籍博士8人,他們在農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工技術(shù)研究開發(fā)領(lǐng)域,具有豐富的經(jīng)驗(yàn)。
中心吸納了一批國內(nèi)外頂尖科研單位和世界500強(qiáng)科技型企業(yè),通過聯(lián)合研發(fā),實(shí)現(xiàn)“小群體、大基地、大市場”的創(chuàng)新戰(zhàn)略模式。以“農(nóng)產(chǎn)品個(gè)性化保鮮為基礎(chǔ),設(shè)施設(shè)備為先導(dǎo),保鮮材料為保障”的研發(fā)戰(zhàn)術(shù)模式,服務(wù)中國企業(yè)。
中心與加拿大農(nóng)業(yè)部圭爾夫食品研究中心、加拿大貴湖大學(xué)、美國農(nóng)業(yè)部東部地區(qū)研究中心、英國利茲大學(xué)、孟加拉達(dá)卡大學(xué)、孟加拉清潔能源公司等,全球多個(gè)知名高??蒲袡C(jī)構(gòu)及企業(yè),建立了長期的聯(lián)合研發(fā)與技術(shù)合作關(guān)系。已開展“中孟電廠余熱制冷果蔬綠色保鮮技術(shù)研究與示范項(xiàng)目”、“果蔬電商物流納米霧化流相防腐保鮮關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新”、“食品物流靜電紡絲納米纖維流相防腐保鮮膜研制”、“藜麥?zhǔn)称房寡卓寡趸=」πа邪l(fā)”等科技項(xiàng)目4項(xiàng)。
研究中心,時(shí)刻關(guān)注并跟蹤國外食品冷鏈物流保鮮領(lǐng)域一流科學(xué)家的科研動(dòng)向,緊跟“鮮時(shí)代”的發(fā)展,不斷拓展境外科研能力,銳意進(jìn)取,為中國乃至全球的保鮮事業(yè)貢獻(xiàn)力量。
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